Ruralia

L’azienda Ruralia possiede una collezione fruttifera di varietà autoctone e di antiche cultivar dell’area mediterranea ubicata a Monteroni e a Diso e composta da circa 60 varietà di fico, 20 di pero, 8 di melograno e numerosi altri frutti minori (sorbo, giuggiolo, azzeruolo, susino, cotogno, ecc.).

Alla guida di Ruralia ci sono Francesco Minonne e Loredana Mustich che hanno aderito a Re.Ge.Fru.P (progetto regionale per il recupero e la conservazione delle antiche varietà di frutta pugliesi) ed hanno arricchito l'offerta aziendale con collezioni di ortaggi tra cui spiccano i carciofi nelle loro diverse varietà (brindisino, romanesco, ecc.).

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