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Jacarando - Spumente Rosè Extra Dry

€ 16,00

Jacarando - Spumente Rosè Extra Dry

Per visitare le terre dove viene prodotto questo vino dobbiamo dirigerci nei territori del Sannio, ad un'altezza compresa tra i 200 ed i 350 m slm.

Qui troveremo terreni argilloso-calcarei che fanno da culla ai vitigni di "Vitis Hellenica" introdotta dai Greci lungo la costa Tirrenica tra il VII ed il VI secolo A.C.

Maggiori dettagli

VINIFICAZIONE

La vinificazione avviene, a temperatura controllata, in contenitori di acciaio da uve diraspate e separate dal pigiato attraverso una pressa pneumatica.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Di colore rosa corallo, ha un perlage fine continuo e persistente; presenta intensi sentori di pesca bianca, fragola, ciliegia, e mela golden. Gusto fresco e persistente.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

È un vino che si accompagna perfettamente con stuzzichini, fritture, pesce, paste, salumi, frittate di verdure.

Servire freddo.

GRADAZIONE ALCOLICA

11-12%  vol.

     

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